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RENCONTRES PRODUCTEURS

SAMEDI 18 NOVEMBRE 2017 (16 H - 19 H) : LES SAVEURS DE LA RUCHE

18/11/2017

Les Saveurs de la Ruche

Bruno MARTI vous présente sa nouvelle récolte 2017 : le Miel de Montagne et le Miel de Châtaignier récoltés en Lozère avec extraction sur place. Se composant de ronces, de menthe, d’épilobe, de callune et d’érica, le Miel de Montagne est un miel polyfloral odoriférant et délicat, suave et boisé, qui souligne la richesse botanique d’un environnement préservé : les Cévennes. D’une belle couleur ambrée, le Miel de Châtaignier offre pour sa part une structure tannique qui plaît aux amateurs de miel corsé. Réputé bénéfique pour la circulation sanguine et reconnu pour ses qualités cicatrisantes, ce miel est recommandé pour les personnes fatiguées ou anémiées.